花菜是一种养分丰富的蔬菜九游体育app官网，含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和纤维素等养分身分。炒花菜是一齐粗陋又厚味的家常菜。

所需材料：

1.花菜1颗

2.蒜2瓣

3.姜1块

4.盐适量

5.生抽1勺

6.蚝油1勺

7.食用油适量

步伐：

1.将花菜切成小朵，用净水冲洗干净。

2.蒜切末，姜切丝备用。

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3.锅中加入适量的水，烧开后加入极少盐和几滴食用油，将花菜放入焯水1-2分钟，捞出沥干水分。

4.热锅凉油，放入蒜末和姜丝煸炒出香味。

5.加入花菜翻炒均匀。

6.加入生抽、蚝油不时翻炒。

7.加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。

小贴士：

1.焯水时加入盐和食用油不错使花菜容颜更艳丽。

2.炒花菜时火要大，快速翻炒，以免花菜出水过多。

3.不错左证个东谈主口味加入适量的辣椒能够其他调味料九游体育app官网。

发布于：河北省